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单选题

国际上饭店业的食品饮料成本率一般为（　　），在我国饭店业中餐饮原料的成本率要高一些。

A.

 5%～15%

B.

 20%～30%

C.

30%～35%

D.

 40%～55%

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初级旅游经济 10章
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