【四级】膨化工艺淀粉糊化后长时间放置也会发生老化现象(回生)。（　　） | 391学习网

判断题

【四级】膨化工艺淀粉糊化后长时间放置也会发生老化现象(回生)。（　　）

A.

正确

B.

错误

上一题

[单选题] “经前痤疮”出现在月经前()，与激素水平变化有直接关系。

下一题

[单选题] “mouse”是指()。

题目信息

四级营养师 2章

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