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题库 技能鉴定类 题目列表 鸡蛋是一种营养素种类比较全面的食物，但也缺乏()。
单选题

鸡蛋是一种营养素种类比较全面的食物，但也缺乏()。

A.

蛋白质

B.

尼克酸

C.

淀粉

D.

维生素B1

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初级中式烹调师
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