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单选题

餐馆经营者为了能及时地了解自己所供菜品受顾客欢迎的情况而采用的“垃圾调查法”，属于（　　）。

A.

 直接观察法

B.

 间接观察法

C.

行为记录法

D.

 问卷调查法

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初级旅游经济 5章
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