题库 技能鉴定类 题目列表 急火快炒还可以去掉()中的草酸。
单选题

急火快炒还可以去掉()中的草酸。

A.

蛋制品

B.

海产品

C.

动物性原料

D.

植物性原料

题目信息
高级西式面点师
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