题库 技能鉴定类 题目列表 矾、碱、盐的油条面坯必须和匀、()。
单选题

矾、碱、盐的油条面坯必须和匀、()。

A.

 扎透

B.

 饧透

C.

 温度高

D.

 揉透

题目信息
初级中式面点师
-
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