动物油营养价值比植物油营养价值低的原因之一是()。 | 391学习网

单选题

动物油营养价值比植物油营养价值低的原因之一是()。

A.

熔点高

B.

熔点低

C.

饱和脂肪酸含量低

D.

维生素含量多

上一题

[单选题] 一般将厨房当月使用而无剩余的()原材料成本，做为成本核算的基数之一。

下一题

[单选题] “pudding”是指()。

题目信息

中级西式面点师

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