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题库 技能鉴定类 题目列表 炖菜的选料一般是()。
单选题

炖菜的选料一般是()。

A.

动物性原料

B.

植物性原料

C.

加工性原料

D.

动物和植物原料都可以

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高级中式烹调师
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