题库 技能鉴定类 题目列表 制作热制冷菜要掌握口味的变化,其口味比一般热菜要重...
判断题

制作热制冷菜要掌握口味的变化,其口味比一般热菜要重。

A.

正确

B.

错误

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初级中式烹调师
-
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