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题库 技能鉴定类 题目列表 乳中蛋白质的消化率较高，一般为()。
单选题

乳中蛋白质的消化率较高，一般为()。

A.

90%～92%

B.

87%～89%

C.

81%～83%

D.

78%～80%

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高级西式面点师
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