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题库 技能鉴定类 题目列表 整理后的蔬菜先放入浓度为2％的食盐溶液中浸泡约5分钟...
单选题

整理后的蔬菜先放入浓度为2％的食盐溶液中浸泡约5分钟，然后用清水冲洗净()。

A.

泥土

B.

杂质

C.

盐水

D.

虫卵

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初级中式烹调师
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