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题库 技能鉴定类 题目列表 捆扎法是将加工成条状的原材料，用有韧性的原为经过地...
单选题

捆扎法是将加工成条状的原材料，用有韧性的原为经过地捆扎处理固定形态的方法。

A.

A、整体

B.

B、部分

C.

C、一束束

D.

D、一根根

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中级中式烹调师
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