题库 职业资格类 题目列表 【四级】一般来说,植物油脂比动物油脂好,是由于( ...
多选题

【四级】一般来说,植物油脂比动物油脂好,是由于(  )。

A.

 植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收

B.

植物油供给的热能比动物油高

C.

植物油含多不饱和脂肪酸比动物油高

D.

多吃不致引起肥胖

E.

 植物油的消化率比动物油高

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四级营养师 2章
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