包好清酥面坯后要将面坯擀至长度与宽度为()时，即可进行折叠。 | 391学习网

单选题

包好清酥面坯后要将面坯擀至长度与宽度为()时，即可进行折叠。

A.

0.0430555555555555

B.

0.0847222222222222

C.

0.126388888888888

D.

0.168055555555555

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[单选题] 下列关于对包干制收费形式的表述，错误的是()。

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高级西式面点师

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