下列关于蛋白质化学特性叙述错误的是( )。
蛋白质的组成单位是氨基酸
蛋白质可以水解为脱氧核糖核酸
蛋白质变性凝固过程是不可逆的
组成蛋白质的基本化学元素是碳、氢、氧、氮
微信扫一扫联系
微信扫一扫关注