题库 技能鉴定类 题目列表 清酥制品的成熟大多采用()的方法。
单选题

清酥制品的成熟大多采用()的方法。

A.

烘烤

B.

油炸

C.

汽蒸

D.

蒸烤结合

题目信息
高级西式面点师
-
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