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题库 经济师 题目列表 为了保证菜品的质量，餐饮生产人员和服务人员应将热菜...
单选题

为了保证菜品的质量，餐饮生产人员和服务人员应将热菜的温度控制在摄氏（　　）度以上。

A.

70

B.

80

C.

90

D.

100

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初级旅游经济 10章
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