题库 技能鉴定类 题目列表 羊脊背肉的特点是肉质较嫩,肉色红润,属()羊肉。
单选题

羊脊背肉的特点是肉质较嫩,肉色红润,属()羊肉。

A.

四级

B.

三级

C.

二级

D.

一级

题目信息
初级中式烹调师
-
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