题库 职业资格类 题目列表 福州菜的主要特点包括(  )。
多选题

福州菜的主要特点包括(  )。

A.

 口味偏重咸辣

B.

 常用红糟调味

C.

 调料讲究、善用甜辣

D.

 讲究调汤

E.

 多熏腊制品

题目信息
导游证 2章 05节
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