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题库 技能鉴定类 题目列表 纸包炸原料下锅的最佳油温是()。
单选题

纸包炸原料下锅的最佳油温是()。

A.

 120℃

B.

 150℃

C.

 180℃

D.

 210℃

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技师中式烹调师
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