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为操作使用方便,汤炉的隔板一般都设计成圆形的斜坡状...
判断题
为操作使用方便,汤炉的隔板一般都设计成圆形的斜坡状。
A.
正确
B.
错误
上一题
[判断题] 营养素被人体摄入后在体内消化吸收需要消耗能量。
下一题
[判断题] 鸭双脚不动时,即可进行烫泡煺毛。冬天水温为80—85℃,春秋季为75-80℃。
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初级中式烹调师
-
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