下面说法正确的是（　　）。 | 391学习网

多选题

下面说法正确的是（　　）。

A.

血红素铁主要存在于动物性食品中

B.

非血红素铁主要存在于动物性食品中

C.

血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响

D.

无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸、草酸盐的影响

E.

铁的吸收与体内铁的需要量有关

确定

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[单选题] 【四级】乌龙茶属于（　　）。

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二级营养师理论知识 3章

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