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清炖鸡孚在鸡肉上面要镶猪肉茸,一般应在()镶制。
单选题
清炖鸡孚在鸡肉上面要镶猪肉茸,一般应在()镶制。
A.
鸡肉改刀成块后
B.
鸡肉去骨后
C.
鸡肉去骨并在肉面剞刀后
D.
鸡肉煎制定型后
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[单选题] 当银行利率提高时,对房地产投资性需求( )。
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初级中式烹调师
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