制作菜肴的成功与失败，就看火候运用得好与不好。 | 391学习网

判断题

制作菜肴的成功与失败，就看火候运用得好与不好。

A.

正确

B.

错误

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[单选题] 下列选项中不属于重大事故的是（　）。

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初级中式烹调师

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