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油头是()。
单选题
油头是()。
A.
猪肥肉头的雅称
B.
鸡的脂肪块
C.
火腿的一个部位
D.
间夹脂肪的牛肉
上一题
[单选题] 调制鱼肉茸时,辅料和调料应该()。
下一题
[单选题] 汆往往原料一变色即被捞出,所以,原料加工的形状都是()。
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初级中式烹调师
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