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题库 技能鉴定类 题目列表 西式面点中常用的巧克力类原料有无味巧克力、黑巧克力...
单选题

西式面点中常用的巧克力类原料有无味巧克力、黑巧克力和()等。

A.

巧克力翻砂糖

B.

可可杏仁面

C.

白巧克力

D.

可可粉

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