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多选题

用于评价蛋白质营养状况的血液蛋白质指标包括(  )。

A.

 血清白蛋白

B.

 前白蛋白

C.

 血清运铁蛋白

D.

 视黄醇结合蛋白

E.

纤维结合蛋白

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二级营养师理论知识 3章
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