题库 经济师 题目列表 (不定项选择题)某饭店中餐厅经过十余年的经营,于2005...
单选题

(不定项选择题)某饭店中餐厅经过十余年的经营,于2005年初开始全面更新改造,目前此项工程正在进行中。同时,餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整,其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面。为了能够迎合不同层次宾客的要求,餐厅管理者应考虑选择(  )菜单。

A.

 某些典型的生态环境

B.

 古建筑

C.

古墓葬和古文化遗址

D.

 主题公园

题目信息
初级旅游经济 3章
-
正确率
0
评论
35
点击
微信
公众号
扫一扫