【三级】淀粉的化学性消化是指淀粉经过唾液淀粉酶、胰淀粉酶、－糊精酶、糖淀粉酶等的水解，由大分子变成小分子的过程。（　　） | 391学习网

判断题

【三级】淀粉的化学性消化是指淀粉经过唾液淀粉酶、胰淀粉酶、－糊精酶、糖淀粉酶等的水解，由大分子变成小分子的过程。（　　）

A.

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[单选题] [二建] 项目经理部第一级技术交底工作由谁（）交底。

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三级营养师 2章

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