题库 技能鉴定类 题目列表 动物性原料解冻温度不宜超过25℃,相对湿度在85%。
判断题

动物性原料解冻温度不宜超过25℃,相对湿度在85%。

A.

正确

B.

错误

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高级中式烹调师
-
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