题库 技能鉴定类 题目列表 盐可使面坯组织结构变(),使主坯显得洁白。
单选题

盐可使面坯组织结构变(),使主坯显得洁白。

A.

 细密

B.

 松散

C.

 大

D.

 小

题目信息
中级中式面点师
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