题库 职业资格类 题目列表 【四级】(  )是表现肉鲜红色的主要成分。
单选题

【四级】(  )是表现肉鲜红色的主要成分。

A.

 血红蛋白

B.

醇溶蛋白

C.

红血球

D.

肌红蛋白

题目信息
四级营养师 10章
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