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题库 技能鉴定类 题目列表 风味蛋糕是指蛋糕口味、制作工艺较()特殊的一类蛋糕。
单选题

风味蛋糕是指蛋糕口味、制作工艺较()特殊的一类蛋糕。

A.

奶油蛋糕

B.

清蛋糕

C.

一般蛋糕

D.

黄油蛋糕

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高级西式面点师
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