题库 技能鉴定类 题目列表 “巴伐利亚胶冻”又称(),是一种含有丰富乳脂和蛋白质的...
单选题

“巴伐利亚胶冻”又称(),是一种含有丰富乳脂和蛋白质的甜食。

A.

木司

B.

奶冻

C.

奶油胶冻

D.

果冻

题目信息
高级西式面点师
-
正确率
0
评论
14
点击
微信
公众号
扫一扫