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题库 职业资格类 题目列表 富含蛋白质的食物发生腐败变质以（　　）指标最为敏感...
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富含蛋白质的食物发生腐败变质以（　　）指标最为敏感。

A.

物理

B.

 感官

C.

 化学

D.

 微生物

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二级营养师专业技能 3章
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