茸胶制品的质感主要表现在嫩度和()两个方面。 | 391学习网

单选题

茸胶制品的质感主要表现在嫩度和()两个方面。

A.

口味

B.

营养

C.

过程

D.

弹性

上一题

[单选题] 糟熘三白中必须用的调味料是()。

下一题

[单选题] 酥炸金钱虾盒的质量要求是色泽金黄，甘香酥脆，表面()。

题目信息

初级中式烹调师

-

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