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茶叶的保存应注意氧气的控制,维生素C的氧化及( ...
单选题
茶叶的保存应注意氧气的控制,维生素C的氧化及( )、茶红素的氧化聚合都和氧气有关。
A.
茶褐素
B.
茶黄素
C.
维生素
D.
茶色素
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[单选题] [国家公务员]6PP5CP
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技师茶艺师
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