调制奶油胶冻时，夏天搅打奶油，要在()用冰水冷却。 | 391学习网

单选题

调制奶油胶冻时，夏天搅打奶油，要在()用冰水冷却。

A.

搅拌前

B.

搅拌后

C.

在容器中

D.

搅拌器下

上一题

[单选题] 关于普通混凝土的组成材料，下列说法正确的是（）。

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高级西式面点师

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