题库 技能鉴定类 题目列表 决定每份菜肴用料及其成本的关键阶段是在配份阶段。
判断题

决定每份菜肴用料及其成本的关键阶段是在配份阶段。

A.

 正确

B.

 错误

题目信息
技师中式烹调师
-
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