题库 技能鉴定类 题目列表 在使用巧克力裱型时,要尽量缩短操作时间,并在低温下...
判断题

在使用巧克力裱型时,要尽量缩短操作时间,并在低温下进行。

A.

正确

B.

错误

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中级西式面点师
-
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