米粉面坯按()分有米糕类面坯、米粉类面坯、米浆类面坯。 | 391学习网

单选题

米粉面坯按()分有米糕类面坯、米粉类面坯、米浆类面坯。

A.

形状

B.

口味

C.

原料

D.

性质

上一题

[单选题] density（　　）。

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题目信息

中级中式面点师

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