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题库 技能鉴定类 题目列表 米粉面坯按()分有米糕类面坯、米粉类面坯、米浆类面坯...
单选题

米粉面坯按()分有米糕类面坯、米粉类面坯、米浆类面坯。

A.

 形状

B.

 口味

C.

 原料

D.

 性质

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中级中式面点师
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