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第八章 饭店前厅管理 共78题
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单选题
我国消防规范规定，高层疏散楼梯的宽度应为（　　），低层、多层建筑疏散楼梯的宽度应为（　　）。
初级旅游经济 9章

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0
单选题
巷道式电梯厅的宽度一般为（　　）。
初级旅游经济 9章

20

0
单选题
客房层走廊的宽度一般为（　　）。
初级旅游经济 9章

26

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单选题
卧室在上、起居室在下，两者用室内楼梯连接的套房类型称为（　　）套间。
初级旅游经济 9章

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单选题
被称为饭店“标准间”的客房，特指（　　）。
初级旅游经济 9章

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单选题
专为从事商务活动的客人设计布置的套房是（　　）。
初级旅游经济 9章

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0
单选题
某饭店有客房200间，预计年均出租率为70%，每间客房配备两块香皂。据此，该饭店的香皂的年度消耗定额应为（...
初级旅游经济 9章

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单选题
现代饭店流行的客房中心服务形式与传统的楼层服务台服务形式相比，具有（　　）的特点。
初级旅游经济 9章

40

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单选题
注重客房的“私密性”，体现了现代饭店客房设计中的（　　）原则。
初级旅游经济 9章

31

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单选题
某饭店有客房120间，预测年平均出租率为65%，每间客房一天配备2套多次性消耗客用品，多次性消耗客用品的年...
初级旅游经济 9章

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