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技能鉴定类

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中级茶艺师 共587题
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单选题
日本茶大都是绿茶，没有发酵或半发酵的，制法是( )。
中级茶艺师

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单选题
在茶汤中含有( )的钙时，茶汤变坏带涩。
中级茶艺师

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单选题
( )可以当早点而食用，提神暖胃，爽口宜人。
中级茶艺师

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单选题
宗教茶艺的特点是寺庙僧侣为主，特重( )的禅宗文化思想的禅师茶艺是佛门的品茗艺术。
中级茶艺师

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单选题
在为蒙古族宾客服务时，当宾客将手平伸，在杯口上盖一下，这表明宾客( )。
中级茶艺师

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单选题
以茶为图腾的民族中最突出的是( )，原称“崩龙”。
中级茶艺师

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单选题
乌龙茶紫砂壶茶艺表演过程中，“重洗仙颜”的含义是( )。
中级茶艺师

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单选题
( )自明朝开始分解之前，一直是中国人饮茶的主要方式。
中级茶艺师

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单选题
唐代皇宫贵族不会选用( )饮茶。
中级茶艺师

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单选题
( )即在茶汤中添加其他物品，如盐、糖、奶、葱、橘皮、薄荷、桂圆、红枣等。
中级茶艺师

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